De Bakvis is zonder twijfel een absolute culinaire parel in Hengelo! Als fervente visliefhebber heb ik veel viskramen bezocht, maar De Bakvis weet zich met zijn overheerlijke kibbeling en uitmuntende service echt te onderscheiden van de rest.

Vanaf het moment dat je de geur van versgebakken vis ruikt, weet je dat je iets bijzonders gaat ervaren. De Bakvis is gelegen aan de pittoreske visvijver van Hengelo, waardoor je al direct het gevoel krijgt dat je je in een schilderachtig visparadijs bevindt. De vrolijke en vriendelijke eigenaren begroeten je met een stralende glimlach en maken je bezoek aan hun viskraam onvergetelijk.

Maar laten we het belangrijkste niet vergeten: de kibbeling! De Bakvis serveert de meest verrukkelijke kibbeling die ik ooit heb geproefd. De goudbruine, knapperige korst omhult een heerlijk sappig en mals stukje vis. Het geheim zit hem ongetwijfeld in de zorgvuldig gekozen verse vis die met liefde en vakmanschap wordt bereid. Met elke hap proef je de passie en toewijding van de chefs. De kibbeling wordt geserveerd met een overheerlijke huisgemaakte remouladesaus die perfect samengaat met de smaak van de vis. Een ware smaaksensatie!

Wat ik ook bewonder aan De Bakvis is hun oog voor kwaliteit en duurzaamheid. Ze gebruiken alleen vis die afkomstig is van duurzame visserijen en gaan bewust om met hun ingrediënten, wat voor mij als klant zeer belangrijk is.

Naast de kibbeling biedt De Bakvis een gevarieerd menu aan. Van smakelijke vissoep tot verrukkelijke garnalenkroketten - alles wordt met dezelfde liefde en aandacht bereid. Ook voor de niet-visliefhebbers zijn er genoeg heerlijke alternatieven, zoals hun knapperige frietjes en vers gemaakte salades.

De sfeer bij De Bakvis is ongedwongen en gezellig. Je kunt er rustig zitten aan een van de picknicktafels en genieten van je maaltijd terwijl je uitkijkt over de visvijver. Voor mij voelt het als een mini-uitje in eigen stad!

Kortom, De Bakvis is een absolute must-visit voor alle visliefhebbers in Hengelo en ver daarbuiten. Met hun overheerlijke kibbeling, hartelijke gastvrijheid en toewijding aan kwaliteit, is dit een viskraam die je niet mag missen. Ik kan niet wachten om weer terug te gaan en nieuwe smaken te ontdekken bij De Bakvis!

Jammie wat lekker! Elke keer weer een overheerlijk bakje kibbeling. Elke keer peuzel ik het weer met plezier op!

Overheerlijke kibbeling! Elke keer weer genieten, echt het hoogtepunt van mijn dag. :))

Als jullie nog muntstukken van 0.5, 1 en 2 nodig hebben laat het dan maar even weten.

We hebben heerlijk genoten van de kibbeling, zoute haring is niet opgegaan, zo zat waren we.
Bedankt

Vanmiddag kibbeling besteld om mee te nemen, wow super veel en erg lekker! Bedankt hoor!

Net een gezinszak kibbeling gehaald en we hebben gesmuld!
Heerlijk en niet te vet.
Zeker voor herhaling vatbaar.

Top kwaliteit en erg lekker nergens zo lekkere vis als bij de bakvis.

Heerlijke vis met gezellige dames die je bedienen.

Toen ik opbelde om mijn bestelling door te geven werd ik ontzettend lomp te woord gestaan. Vis was uiteindelijk te lang gebakken waardoor de kibbeling erg hard was. Ook zaten er te veel kruiden op.

's avonds nog last van gehad. voor mij was dit helaas de druppel die de bakvis deed overlopen.